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Researcher profiles

Fullname	ORCID	Email
Soares, Carmen	0000-0003-3005-4635

Item hits:

	Issue Date	Title	Author(s)	Type	Access
1	2018	PREPRINT: Scientific Discourse in Herodotus’ Book II and its reflection in the Age of New World Discovery	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
2	2016	Cozinha simples, mesa farta: os requintes da gastronomia mediterrânea grega antiga (Arquéstrato, séc. IV a. C.)	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
3	2014	Pão e Vinho sobre a mesa: um “clássico” da alimentação Portuguesa; Bread & wine: a classical motif of the Portuguese Food	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
4	2014	"Theoria" e "praxis" política em Heródoto	Soares, Carmen	article	openAccess
5	2011	Crianças e Jovens nas Vidas de Plutarco	Soares, Carmen	book	openAccess
6	2009	Ciclope. Introdução, tradução do grego e notas, in Eurípides. Tragédias I. Introdução geral de Maria de Fátima Sousa e Silva	Soares, Carmen	book	openAccess
7	20-Jul-2001	A morte em Heródoto : valores universais e particularismos étnicos	Soares, Carmen Isabel Leal	doctoralThesis	embargoedAccess
8	10-Dec-2020	Os doces coloniais de pelotas – um patrimônio de origens europeias	Gularte, Jamile Paes do Amaral	masterThesis	openAccess
9	15-Jul-2021	As salgas e a seca de pescado como património alimentar português, da Antiguidade à Época Moderna. O estudo de um caso: o bacalhau	Proserpio, Ana Maria Ramalho	doctoralThesis	openAccess
10	2013	“Matrizes clássicas gregas da História da Dieta: contributos da tratadística hipocrática. Classical Greek Rots in the History of Diet: Contributions of some Hippocratic Treatises”	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
11	2013	O riso homérico	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
12	2014	Alimentação e guerra nas histórias de Heródoto	Soares, Carmen Leal	article	openAccess
13	Mar-2018	“I messaggeri di Euripide, come narratori di orrori”	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
14	24-Oct-2013	Representações do Feminino nas Histórias de Heródoto	Carrilho, Susana Maria Marques	masterThesis	openAccess
15	22-Oct-2015	Fome de quê? A alimentação dos estudantes brasileiros da Universidade de Coimbra (2014-2015)	Bácsfalusi, Camila Moreira	masterThesis	openAccess
16	20-Jul-2016	Gastronomias do Mundo: As Preferências dos Estudantes Internacionais nas Unidades Alimentares da Universidade de Coimbra (2014/2015)	Neves, Jaime António Pratas	report	openAccess
17	27-Jun-2008	Ética e Paideia em Plutarco	Soares, Carmen ; Ferreira, José Ribeiro ; Fialho, Maria do Céu	book	openAccess
18	2001	Tolerância e xenofobia ou a consciência de um universo multicultural nas Histórias de Heródoto	Soares, Carmen	article	openAccess
19	2016	REPRESENTAÇÕES SOCIAIS, HISTÓRICA E CULTURAL DA CANJA DE GALINHA: ESTUDO DE FONTES HISTÓRICAS E DE FONTES ORAIS DE UMA POPULAÇÃO DE IDOSOS	Soares, Carmen ; Macedo, Irene Coutinho	article	openAccess
20	2014	Diálogos nas Histórias de Heródoto entre teoria e praxis política. Tirania e democracia: contrastes e semelhanças. Dialogue in herodotus’ histories between theory and political praxis: tyranny and democracy: contrasts and similitudes	Soares, Carmen	article	openAccess
21	2014	Dress and Undress in Herodotus’ Histo	Soares, Carmen	article	openAccess
22	30-Oct-2015	Valorização de Produtos Gastronômicos no Brasil e em Portugal: Estudo de Caso do Pastel de Tentúgal e dos Doces de Pelotas	Gheller-Miguens, Carolina	masterThesis	openAccess
23	2008	A construção de modelos educativos na Antiguidade: pais e mães das Histórias de Heródoto	Soares, Carmen Isabel Leal	article	openAccess
24	10-Dec-2020	Receituário da culinária portuense. Contributos para o estudo da identidade e do património culinário da cidade do Porto.	Silva, Carlos Manuel Baptista Lopes da	masterThesis	openAccess
25	18-Oct-2017	Influência e contributo da revista Banquete para o ressurgimento da Cozinha Portuguesa - O papel pioneiro de Maria Emília Cancella de Abreu	Iken, Maria de Fátima Santos Pires Lopes Dias	masterThesis	embargoedAccess
26	2018	Um doce e nutritivo fruto: a castanha na história da alimentação e da gastronomia portuguesas	Soares, Carmen ; Coelho, Maria Helena da Cruz	bookPart	openAccess
27	2013	Childhood and Youth	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
28	2016	Gastronomia	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
29	Dec-2016	Regimes políticos nas Histórias de Heródoto: o “Diálogo dos Persas” (3. 80-82)	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
30	Apr-2016	A Paideia em Platão: o Político	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
31	Nov-2016	Arquéstrato, Iguarias do Mundo Grego. Guia gastronómico do Mediterrâneo Antigo	Soares, Carmen	book	openAccess
32	2015	Odisseia de sabores: integrações luso-brasileiras	Soares, Carmen	bookPart	openAccess
33	2018	PREPRINT: Mesas terapêuticas e mesas saudáveis: Platão em diálogo com a literatura médica e gastronómica	Soares, Carmen	article	openAccess
34	Dec-2018	A helenização dos processos culinários no sul de Portugal: uma abordagem interdisciplinar	Soares, Carmen ; Arruda, Ana Margarida	bookPart	openAccess
35	8-Oct-2015	Doces da Cá e Acolá: A influência da doçaria Conventual Portuguesa na Doçaria Pelotense	Lindemann, Mariane	masterThesis	closedAccess

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