info:eu-repo/grantAgreement/UIDB/04077/2020

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Primary Data

Project title
info:eu-repo/grantAgreement/UIDB/04077/2020
Code
Mechanical Engineering and Resource Sustainability Center

Description

Abstract
A missão do Centro de Engenharia Mecânica e Sustentabilidade de Recursos (MEtRICs) consiste em desenvolver soluções técnicas para uma sociedade mais sustentável e segura e o nosso principal objectivo é ser uma instituição líder neste domínio. O centro inclui presentemente, na Universidade do Minho e na Universidade Nova de Lisboa, 61 membros integrados dos quais 24 possuem doutoramento.
 

Publications
(Todas)

Resultados 1-2 de 2.

Data de publicaçãoTítuloAutor(es)TipoAcesso
125-Dez-2022Citrus By-Products: Valuable Source of Bioactive Compounds for Food ApplicationsAndrade, Mariana A. ; Barbosa, Cássia H.; Shah, Muhammad Ajmal; Ahmad, Nazir; Vilarinho, Fernanda; Khwaldia, Khaoula; Silva, Ana Sanches ; Ramos, Fernando articleopenAccess
22-Mai-2020A New Insight on Cardoon: Exploring New Uses besides Cheese Making with a View to Zero WasteBarbosa, Cássia H; Andrade, Mariana A ; Vilarinho, Fernanda; Castanheira, Isabel; Fernando, Ana Luísa; Loizzo, Monica Rosa; Silva, Ana SanchesarticleopenAccess