Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
10-Jul-2018 | Acessulfame de potássio, sacarina e aspártamo em bebidas: ocorrência e avaliação de risco | Basílio, Miguel José Domingos | masterThesis | openAccess |
Jul-2014 | Alimentos geneticamente modificados | Dias, Elsa Blandine Barbosa | other | openAccess |
Sep-2015 | O alternariol em alimentos de origem vegetal | Alvar, Vera Carina Costa do | other | openAccess |
31-Dec-2003 | Assessment of Pesticide Residues in Honey Samples from Portugal and Spain | Blasco, Cristina ; Fernández, Mónica ; Pena, Angelina ; Lino, Celeste ; Silveira, Mª Irene ; Font, Guillermina ; Picó, Yolanda | article | openAccess |
Jul-2016 | Avaliação da contaminação por fluoroquinolonas em aves consumidas em cantinas pré-escolares e do primeiro ciclo do ensino básico da região centro | Rodrigues, Jéssica | masterThesis | openAccess |
10-Dec-2008 | Avaliação e validação do grau de exposição de distintos tipos de populações às fumonisinas B1 e B2 : alimentos contaminados, teor na urina e relação esfinganina-esfingosina | Silva, Liliana João Gatões da | doctoralThesis | openAccess |
17-Oct-2019 | Carmina em iogurtes: Ocorrência e Avaliação
do risco | Pereira, Adriana Rodrigues da Silva | masterThesis | openAccess |
23-Dec-2020 | Citrinin in Foods and Supplements: A Review of Occurrence and Analytical Methodologies | Silva, Liliana J. G. ; Pereira, André M. P. T. ; Pena, Angelina ; Lino, Celeste M. | article | openAccess |
Sep-2016 | Contaminação de alimentos veiculada por embalagens : o caso da ITX | Reis, Daniela Martins Neves | other | openAccess |
2009 | Determinação de resíduos de fluoroquinolonas em amostras de tecido muscular de frangos e respectivo impacto na saúde humana | Pereira, André Monteiro Pais Teixeira | masterThesis | openAccess |
2007 | Determination of fluoroquinolone antibiotics in surface waters from Mondego River by high performance liquid chromatography using a monolithic column | Pena, Angelina ; Chmielova, Daniela ; Lino, Celeste M. ; Solich, Petr | article | openAccess |
2006 | Determination of ochratoxin A in coriander (Coriandrum sativum L.) by HPCL/fluorescence detection | Lino, Celeste Matos ; Baeta, Lurdes ; Pena, Angelina Simões ; Silveira, Irene Noronha | article | openAccess |
2000 | Determination of tetracycline and its major degradation products by chemiluminescence | Pena, Angelina ; Palilis, Leonidas P. ; Lino, Celeste M. ; Silveira, M. Irene ; Calokerinos, Antony C. | article | openAccess |
27-Jun-2007 | Determination of Tetracycline Antibiotic Residues in Edible Swine Tissues by Liquid Chromatography with Spectrofluorometric Detection and Confirmation by Mass Spectrometry | Pena, Angelina ; Lino, Celeste M. ; Alonso, Rosa ; Barceló, Damia | article | openAccess |
2003 | Determination of ticlopidine in human plasma by capillary gas chromatography with ion trap detection | Pena, Angelina ; Lino, Celeste ; Silveira, M. Irene N. | article | openAccess |
22-Sep-2017 | Dibenzodioxinas policloradas e dibenzofuranos policlorados em leite materno | Abreu, Carolina Mariana Pinto | masterThesis | openAccess |
Jun-2015 | Edulcorantes como marcadores da qualidade das águas | Salgueiro, Joana Isabel Teixeira | other | openAccess |
Jul-2016 | Esterigmatocistina em cereais e derivados | Carvalho, Maria do Rosário Pereira de | other | openAccess |
2003 | Evaluation of organochlorine pesticide residues in human serum from an urban and two rural populations in Portugal | Cruz, Susana ; Lino, Celeste ; Silveira, Maria Irene | article | openAccess |
2013 | Evaluation of zearalenone in flours | Ramos Aldana, Juan | masterThesis | openAccess |