Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10316/18758
Title: Uma caracterização do setor dos restaurantes e similares em Portugal
Authors: Araújo, José Manuel Barbosa. 
Orientador: Lopes, Luís Peres
Brás, José Miguel
Keywords: Restaurantes e Similares; Emprego; Empresas; Volume de negócios
Issue Date: 2-Mar-2012
Publisher: FEUC
Citation: Araújo, José Manuel Barbosa - Uma caracterização do setor dos restaurantes e similares em Portugal. Coimbra, 2012
Abstract: O presente relatório integra a fase final do Mestrado em Economia, 2º ciclo de estudos, na Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra. O relatório surge da realização de um estágio curricular de 16 semanas, na empresa IDTOUR, unique solution, lda, em Aveiro. O Relatório de Estágio está dividido em 5 secções. A primeira secção tem um caráter introdutório e de enquadramento da realização do estágio. Na segunda secção faz-se a apresentação da empresa onde se realizou o estágio, e também uma pequena abordagem à Incubadora de Empresas da Universidade de Aveiro onde a empresa se encontra localizada. Na terceira secção aborda-se o setor alvo da investigação durante o estágio, começando por fazer uma caracterização da oferta existente deste setor a nível nacional e a nível regional, depois aborda-se a segmentação da procura destes estabelecimentos e por fim faz-se um enquadramento do setor a nível internacional. Na quarta secção são descritas as tarefas realizadas durante o estágio e o balanço do estágio. Na quinta e última secção são apresentadas as principais conclusões do estudo.
URI: http://hdl.handle.net/10316/18758
Rights: openAccess
Appears in Collections:FEUC- Teses de Mestrado

Show full item record

Page view(s) 50

496
checked on Jul 9, 2020

Download(s) 1

21,027
checked on Jul 9, 2020

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.