Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10316/115457
Title: As Comissões Reguladoras do Comércio do Arroz e do Bacalhau
Authors: Pires, Leonardo Aboim
Issue Date: Apr-2023
Publisher: Temas & Debates
Serial title, monograph or event: História Global da Alimentação Portuguesa
Place of publication or event: Lisboa
Abstract: Inscrevendo Portugal numa tendência global dos fascismos, perante os efeitos da crise económica internacional dos anos 30 e fazendo uso do ideário corporativo, o Estado Novo criou um conjunto de organismos responsáveis pelo controlo do ciclo produtivo de vários produtos. O arroz e o bacalhau seriam dos primeiros a serem enquadrados nesses espaços institucionais.
URI: https://hdl.handle.net/10316/115457
ISBN: 9789896447557
Rights: openAccess
Appears in Collections:I&D CEIS20 - Livros e Capítulos de Livros

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