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https://hdl.handle.net/10316/115224
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Pires, Leonardo Aboim | - |
dc.date.accessioned | 2024-05-21T14:34:44Z | - |
dc.date.available | 2024-05-21T14:34:44Z | - |
dc.date.issued | 2024-05 | - |
dc.identifier.issn | 2183-8925 | pt |
dc.identifier.issn | 0870-0958 | pt |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10316/115224 | - |
dc.description.abstract | Como é que os médicos observavam e analisavam a alimentação dos portugueses durante o século XX? Para responder a essa questão, neste artigo revisitamos a presença dos regimes alimentares no pensamento médico, especialmente durante o Estado Novo. Concluímos que as ideias sobre a alimentação e a nutrição se enquadravam numa lógica de promoção de melhoria da sociedade, em que os médicos surgiam como agentes privilegiados na correção de condutas que eram entendidas como prejudiciais. A construção da sua identidade profissional e intervenção social era assim feita de forma a reconfigurar padrões quotidianos, numa abordagem que ultrapassava classes e regiões, compondo uma noção integradora do país. | pt |
dc.language.iso | por | pt |
dc.rights | openAccess | pt |
dc.subject | Pensamento médico | pt |
dc.subject | Regimes alimentares | pt |
dc.subject | Nutrição | pt |
dc.subject | Estado Novo | pt |
dc.title | Combater a fome oculta: entendimentos médicos sobre consumos alimentares e bem-estar em Portugal no século XX | pt |
dc.type | article | - |
degois.publication.firstPage | 229 | pt |
degois.publication.lastPage | 253 | pt |
degois.publication.title | Revista de História das Ideias | pt |
dc.peerreviewed | yes | pt |
dc.identifier.doi | 10.14195/2183-8925_42_10 | pt |
degois.publication.volume | 42 | pt |
dc.date.embargo | 2024-05-01 | * |
uc.date.periodoEmbargo | 0 | pt |
item.fulltext | Com Texto completo | - |
item.languageiso639-1 | pt | - |
item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
item.openairetype | article | - |
item.grantfulltext | open | - |
item.cerifentitytype | Publications | - |
crisitem.author.researchunit | CEIS20 - Centre of 20th Century Interdisciplinary Studies | - |
crisitem.author.orcid | 0000-0001-6033-350X | - |
Appears in Collections: | I&D CEIS20 - Artigos em Revistas Nacionais |
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