| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
| 2015 | Qualidade microbiológica e físico : química de queijo fresco de leite de cabra produzido em Cabo Verde | Santos, Edson Vladimiro Alves Cabral dos | masterThesis | embargoedAccess |
| 10-Oct-2019 | Quality and safety of edible seaweeds from the Portuguese coast | Saraiva, Ariana Maria Figueiredo | masterThesis | openAccess |
| 24-Apr-2023 | Quality of Life Perception among Portuguese Celiac Patients: A Cross-Sectional Study Using the Celiac Disease Questionnaire (CDQ) | Chaves, Cláudia; Raposo, António; Zandonadi, Renata Puppin; Nakano, Eduardo Yoshio; Ramos, Fernando ; Teixeira-Lemos, Edite | article | openAccess |
| 2013 | Quantificação de astaxantina e α-tocoferol em lagostim Procambarus clarkii e seus subprodutos por UHPLC-DAD e determinação da sua actividade antioxidante | Ricardo, Patrícia Manuela Nunes | masterThesis | openAccess |
| 19-Jul-2019 | Queijos mozzarella e burrata no mercado português só com origem em leite de búfala? | Vale, Catarina Isabel Barreto do | masterThesis | openAccess |
| 9-Oct-2023 | Regulated and Emerging Mycotoxins in Bulk Raw Milk: What Is the Human Risk? | Leite, Marta ; Freitas, Andreia; Barbosa, Jorge; Ramos, Fernando | article | openAccess |
| 8-Sep-2017 | Relatórios de Estágio e Monografia intitulada "A Importância dos Minerais Crómio, Zinco e Ferro no Doente Diabético". | Dias, João Miguel Miranda | masterThesis | openAccess |
| 25-Jul-2018 | Relatórios de Estágio e Monografia intitulada “Intercetando a iniciação, promoção e
progressão do carcinoma da mama: O papel de uma dieta vegan” | Valença, Daniela Filipa dos Santos | masterThesis | openAccess |
| Jul-2014 | Suplementação de iodo na gravidez e lactação | Fonseca, Lídia Maria de Sousa | other | openAccess |
| 20-Sep-2017 | "Suplementação direcionada para o sono – a melatonina como constituinte" | Gaspar, Rita Sofia Rosado | masterThesis | openAccess |
| 10-Oct-2018 | Suplementos alimentares à base de plantas com atividade antioxidante | Barbosa, Luís André da Costa | masterThesis | openAccess |
| 10-Sep-2018 | Suplementos alimentares para idosos: moda ou necessidade? | Ribeiro, Catarina Manuela Barbosa | masterThesis | openAccess |
| 12-May-2021 | Texture-Modified Food for Dysphagic Patients: A Comprehensive Review | Raheem, Dele; Carrascosa, Conrado; Ramos, Fernando ; Saraiva, Ariana ; Raposo, António | article | openAccess |
| Sep-2011 | Técnicas numéricas em tópicos regulamentares: A comercialização de medicamentos para uso veterinário | Gabriel, Dulce Raquel Alves da Costa | masterThesis | openAccess |
| 2014 | The influence of sulfathiazole on the macroalgae Ulva lactuca | Leston, Sara ; Nunes, Margarida ; Viegas, Ivan ; Nebot, Carolina ; Cepeda, Alberto ; Pardal, M. A. ; Ramos, Fernando | article | openAccess |
| 2022 | The Prevalence of Polypharmacy and Potentially Inappropriate Medications and Its Relationship with Cognitive Status in Portuguese Institutionalized Older Adults: A Cross-Sectional Study | Caçador, Catarina ; Teixeira-Lemos, Edite ; Oliveira, Jorge; Pinheiro, João ; Teixeira-Lemos, Luís; Ramos, Fernando | article | openAccess |
| 5-Apr-2021 | The Relationship between Nutritional Status and Functional Capacity: A Contribution Study in Institutionalised Portuguese Older Adults | Caçador, Catarina ; Teixeira-Lemos, Edite ; Oliveira, Jorge; Pinheiro, João ; Mascarenhas-Melo, Filipa; Ramos, Fernando | article | openAccess |
| Aug-2023 | The role of endocrine disruptors in female infertility | Silva, Ana Beatriz P. ; Carreiró, Filipa ; Ramos, Fernando ; Silva, Ana Sanches | article | openAccess |
| 2-Jul-2021 | The Role of Food Supplementation in Microcirculation-A Comprehensive Review | Raposo, António; Saraiva, Ariana ; Ramos, Fernando ; Carrascosa, Conrado; Raheem, Dele; Bárbara, Rita; Silva, Henrique | article | openAccess |
| 30-Sep-2021 | The Role of Nutritional Status on Polypharmacy, Cognition, and Functional Capacity of Institutionalized Elderly: A Systematic Review | Caçador, Catarina ; Teixeira-Lemos, Edite ; Martins, Sofia Oliveira; Ramos, Fernando | article | openAccess |
