Melhoria do cumprimento das datas de entrega num sistema de produção de componentes para o mercado de bens de luxo.

Abstract

Com este trabalho procurou-se aumentar a fiabilidade na definição de datas de entrega numa empresa de produção de componentes de bens de luxo pessoais, o atelier da Atepeli em Penafiel. Muitas organizações usam a fiabilidade das datas de entrega como medida de performance de toda a organização, pela importância e custos que podem incorrer das falhas na definição e cumprimento das datas de entrega. A particularidade associada ao mercado de luxo é a qualidade exigida aos produtos fabricados, que se sobrepõe a tudo, podendo desvios de qualidade causar desvios consideráveis do tempo de ciclo de uma tarefa que irão transformar-se em atrasos na conclusão dos trabalhos.O presente documento analisa um atelier de componentes de marroquinaria procurando, inicialmente, analisar os motivos para a sua baixa fiabilidade em termos de cumprimento de datas de entrega. O lead time, a definição de carga e de datas de entrega são definidos pelo grupo em que o atelier se insere. A partir da análise realizada são propostas melhorias no fluxo de produção que irão resultar num melhor cumprimento das datas de entrega associadas aos produtos.Como resultado, obtém-se valores de fiabilidade bastante mais próximos do objetivo (97%) e com desvio-padrão face ao mesmo, também menor. Não se pode, no entanto, concluir efetivamente sobre os mesmos resultados sem averiguar a consistência destes no futuro num período menos influenciado por fatores externos, como a saúde pública,isto visa, essencialmente, a validação dos resultados anteriores.

The main goal of the work presented is to assure reliability in the due date assignment in an industrial personal luxury goods production environment.Many organizations use reliability as the measure of performance within the organization, not only for its importance but because of the costs incurred by the failure or bad definition of due dates. The peculiarity about the luxury market is the quality required, which superimpose above all so, when quality problems are detected they may cause the cycle time of a task to dodge a few times.This document analyses the initial condition of all the leather goods components atelier, searching for the low reliability causes. The lead time, the workload and due dates are defined by the group the company belongs to.The dispatching rule used, FIFO, is appropriate according to the previous restrictions, which leads the proposals to be about a few upgrades in the shop-floor to improve the production-flow and weaken the possibility of choosing production on the shop-floor level.The results show improvements in reliability setting it closer to the goal of 97% and, also, the standard deviation from the goal is tighter.The lateness is also reduced. However, conclusions cannot be taken with certainty and is recommended to keep track of the consistency of the results in a period less affected by external factors, such as public health, which is suggested in order to validate the results shown. The results might be tracked seperatly to see the weight of each proposal in the reliability.