Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10316/41199
Title: Turismo balnear e dinâmicas territoriais: casos de estudo - Praia de Mira e Praia da Tocha
Authors: Miranda, Paulo Manuel Maranhão de 
Orientador: Cravidão, Fernanda
Keywords: Turismo Balnear; Tourisme balnéaire; Beach tourism; Planeamento; Praia da Tocha; Praia de Mira; Planification; Planning
Issue Date: 11-Dec-2017
Citation: MIRANDA, Paulo Manuel Maranhão de - Turismo balnear e dinâmicas territoriais : casos de estudo - Praia de Mira e Praia da Tocha. Coimbra : [s.n.], 2017. Tese de doutoramento. Disponível na WWW: http://hdl.handle.net/10316/41199
Abstract: Os territórios do litoral oferecem um campo permanente para a investigação geográfica. Descrever as dinâmicas territoriais da paisagem litoral é descobrir as reações dos sistemas naturais à ação do ser humano, bem como, colocar em evidência a formação das complexas formas de vivenciar o espaço marítimo, de que somos todos herdeiros e dele fazemos parte. É neste contexto que pretendemos com este trabalho evidenciar a importância do turismo balnear nas dinâmicas territoriais de duas antigas localidades piscatórias, Praia de Mira e Praia da Tocha. Apesar de ser um fenómeno relativamente recente, as práticas turísticas têm uma história longa. No mundo helénico os homens livres realizavam viagens por terra e pelo Mediterrâneo, estimulados pela sua natureza curiosa e vontade de conhecer outras realidades, de forma a aumentar os seus conhecimentos, dedicando-se, ainda, à contemplação ociosa do mundo que viam. No império romano era comum o ócio entre os cidadãos, pois acreditavam e praticavam o descanso do corpo e da mente, imprescindível à produtividade no trabalho. Desde sempre que a ânsia de saber e conhecer constituía a principal motivação das deslocações, intensificando-se as viagens com fins diplomáticos e com objetivos educativos. Contudo, é nos séculos XVII e XVIII, com o surgimento do Grand Tour, que se encontra a génese do turismo moderno. Nesta época do Grand Tour já havia alguma organização no que respeita ao alojamento destes turistas. No último terço do século XVIII, começam a ganhar projeção as idas às praias. A novidade reside, agora, na conciliação entre as finalidades terapêuticas e higienistas das águas marítimas, do revigorante ar à beira-mar, com uma sociabilidade festiva, dominada pelo lazer. Em consequência da crescente pressão urbanística, antigas aldeias de pescadores são transformadas em estâncias de veraneio. A vista para o mar é o fator principal para a localização das casas de praia. Da necessidade ao desejo e gosto de estar em contacto com o litoral, a praia, o mar, o sol e todas as atividades que este espaço faculta, levou ao surgimento e desenvolvimento do turismo balnear, costeiro, de sol e mar. Este segmento turístico é constituído pelas atividades turísticas ligadas à recreação, entretenimento ou descanso em praias, num ambiente costeiro, explorando e usando os seus recursos naturais na tríade praia, sol e mar. Em Portugal o pioneirismo de veranear em praias deve-se à família real portuguesa, com a instalação da corte em Cascais durante o verão na segunda metade do século XIX, estando na origem do movimento percursor da moda do banho em Portugal e que viria a consolidar-se ao longo do século XX. Nos anos 60 e inícios da década de 70 o turismo nacional encontra um verdadeiro desenvolvimento. O boom económico dos países europeus, a massificação do uso do automóvel e as férias pagas são fatores que concorrem para o desenvolvimento da atividade turística em Portugal e do turismo balnear, em particular. Grandes empreendimentos turísticos são criados na costa algarvia, na Ilha da Madeira e nas praias da península de Tróia, bem como a construção dos aeroportos internacionais do Algarve e do Funchal. O território em estudo, não fica alheio a este fenómeno, sendo que também foi alvo de uma intervenção urbanística nos anos 50 do século passado, na localidade da Praia de Mira, a fim de dar resposta à crescente procura turística no lugar. Este território é caracterizado por uma elevada fragilidade física, onde todas as iniciativas para desenvolver o turismo balnear devem ser planeadas, avaliadas e monitorizadas de forma sistemática, a fim de evitar uma degradação paisagística e ambiental e, por outro lado, para não colocar bens e vidas em risco. Na Praia de Mira e a Praia da Tocha, do ponto de vista demográfico, é a população flutuante que apresenta maior dinamismo, sobretudo na Praia da Tocha. São lugares que surgiram e se desenvolveram pela exploração dos recursos marinhos, com um processo de crescimento demográfico contínuo, à custa de migrações internas, populações das proximidades, atraídas pelo seu desenvolvimento, sobretudo na década de oitenta do século passado na Praia de Mira e, uma década depois, um forte incremento populacional na Praia da Tocha. A expansão dos alojamentos nos lugares em estudo aconteceu segundo o ritmo de crescimento populacional, sendo que na Praia da Tocha foi onde o fenómeno mais se evidenciou. A população residente apresenta uma estrutura etária envelhecida. O arrendamento informal a veraneantes é uma prática comum. A época de arrendamento do imóvel a veraneantes na Praia de Mira acontece no verão, enquanto na Praia da Tocha também sucede fora do época balnear, ao longo de todo o ano. A reincidência do alojamento de uns anos para os outros é uma realidade muito forte na Praia de Mira, pois há uma tradição enraizada em arrendar os espaços de uns anos para os outros aos mesmos veraneantes. Na Praia da Tocha ainda se encontram ecos de um lugar com um passado de terra de pescadores sazonais e ocupação temporária pelos proprietários das residências secundárias, na época de verão. A estrutura etária dos veraneantes revela-nos também que a Praia de Mira é mais procurada por jovens e idosos e que a Praia da Tocha é frequentada maioritariamente por adultos. A Praia de Mira atrai mais estrangeiros do que a Praia da Tocha. A casa de férias é a razão principal dos turistas que frequentam a Praia da Tocha, pois são, na sua maioria, proprietários da mesma. É lugar de residências secundárias. A Praia de Mira tem mais e melhor disponibilidade e capacidade hoteleira do que a Praia da Tocha, bem como melhores estruturas para a prática de campismo. Enquanto a Barrinha é o recurso de referência para os veraneantes da Praia de Mira, os turistas da Praia da Tocha consideram os campos agrícolas das aldeias próximas, a segurança, a tranquilidade e a luz da praia como sendo os aspetos e referências que mais apreciam na localidade. São lugares onde o turismo balnear se instalou, moldou e alterou a organização do território, embora separados por uma distância curta, a evolução que apresentam mostra como a procura os diferencia e, sobretudo, a relação com o mar e agricultura os tem mantido social e economicamente diferentes.
Les territoires du littoral offrent un champ permanent pour l'investigation géographique. Décrire les dynamiques territoriales du paysage littoral c'est découvrir les réactions des systèmes naturels à l'action de l'être humain, ainsi que, mettre en évidence la formation de complexes formes de vivre de l'espace maritime dont on est tous héritiers et duquel on fait partie. C'est dans ce contexte qu'on prétend, avec ce travail, mettre en évidence l'importance du tourisme balnéaire dans les dynamiques territoriales de deux anciens villages de pêcheurs: Praia de Mira et Praia da Tocha. Malgré que ce soit un phénomène relativement récent, les habitudes touristiques ont une longue histoire. Dans le monde hellénique les hommes libres réalisaient des voyages par terre et par la Méditerranée, stimulés par leur nature curieuse et volonté de connaître d'autres réalités, de façon à augmenter leurs connaissances, se dédiant encore à la simple contemplation du monde où ils vivaient. Dans l'empire romain le vice du loisir était commun entre les citoyens, car on croyait et on pratiquait le repos du corps et de l'esprit, indispensable à la productivité dans le travail. Depuis toujours le désir de savoir et de connaître constituait la principale motivation des déplacements, intensifiant les voyages aux fins diplomatiques et avec des objectifs éducatifs. Cependant, c'est au XVII et XVIII siècle avec le surgissement du Grand Tour qu'on connaît la genèse du tourisme moderne. À l'époque du Grand Tour il y avait déjà une certaine organisation en ce qui concerne le logement de ces touristes. Au dernier tiers du siècle XVIII les déplacements aux plages commencent à acquérir une certaine projection. La nouveauté réside maintenant dans la conciliation entre les finalités thérapeutiques et hygiénistes des eaux maritimes du vivifiant air au bord de la mer avec une sociabilité de fête dominée par le loisir. En conséquence de la croissante pression urbanistique, les anciens villages de pêcheurs sont transformés en stations d'été. La vue face à la mer devient le facteur principal pour la localisation des maisons de plage. Du besoin au désir et le goût d'être en contact avec le littoral, la plage, la mer, le soleil et toutes les activités que cet espace favorise, a emmené au surgissement et développement du tourisme de plage, côtier, de soleil et de mer. Ce segment touristique est constitué par les activités touristiques liées à la récréation, loisir ou repos sur les plages, dans une ambiance côtière, exploitant et utilisant ses recours naturels dans la triade plage, soleil et mer . Au Portugal on doit la nouveauté de passer l'été sur les plages à la famille royale portugaise avec l'installation de la cour à Cascais pendant l'été, à la deuxième moitié du siècle XIX étant à l'origine du mouvement précurseur de la mode du bain au Portugal et que sera consolidé tout au long du XX ème siècle. Dans les années 60 et début des 70, le tourisme national trouvera un vrai développement. Le boom économique des pays européens, la massification de l'utilisation de la voiture et les vacances rémunérées sont des facteurs qui contribuent a la croissance de l'activité touristique au Portugal et du tourisme de plage en particulier. Des grandes entreprises touristiques sont créées dans la côte de l'Algarve, à l’île de Madeira et dans les plages de la péninsule de Troie, bien comme la construction des aéroports internationaux de l'Algarve et Funchal. Le territoire en étude n'est pas étrange à ce phénomène, étant aussi cible d'une intervention urbanistique dans les années 50 du dernier siècle, au village de Praia de Mira afin de répondre à la croissante recherche touristique. Ce territoire est caractérisé par une haute fragilité physique où toutes les initiatives pour développer le tourisme de plage doivent être planifiées, évaluées et suivies de façon systématique afin d'éviter une dégradation paysagiste et environnemental et, d'autre côté, pour ne pas mettre en risque des biens et des vies. La Praia de Mira et la Praia da Tocha du point de vue démographique est la population flottante qui présente le plus de dynamisme, surtout sur la Praia da Tocha. Ce sont des endroits qui ont surgi et se sont développés par l'exploitation des recours marins avec un processus de croissance démographique continu, dû aux migrations internes, aux populations des proximités attirés par son développement, surtout dans la décennie 80 du dernier siècle sur la Praia de Mira et une décennie plus tard une forte augmentation de la population sur la Praia da Tocha. L'expansion des logements aux endroits en étude est arrivée selon le rythme de la croissance de la population, étant sur la Praia da Tocha où le phénomène s'est prouvé le plus. La population résidente présente une structure vieillie. Le loyer informel aux vacanciers est une pratique commune. L'époque du loyer des immeubles aux vacanciers dans la Praia de Mira arrive dans l’été, tandis qu’à la Praia de Tocha il arrive aussi en dehors de l’époque balnéaire, tout au long de l'année. La répétition du logement d'une époque à l'autre est une réalité très forte à la Praia de Mira car il y a une tradition très enraciné de loyer les espaces d'une année à l'autre aux mêmes vacanciers. À la Praia da Tocha on rencontre encore des échos d'un endroit avec un passé de terre de pêcheurs saisonniers et d'occupation temporaire par les propriétaires des résidences secondaires pendant l'époque d'été. La structure de l’âge des vacanciers nous révèle aussi que la Praia de Mira est la plus recherchée par les jeunes et les personnes les plus âgés et que la Praia da Tocha est, en majorité, fréquentée par des adultes. La Praia de Mira est plus fréquentée par des étrangers que la Praia da Tocha. La maison de vacances est la principale raison des touristes qui fréquentent la Praia da Tocha, car ils en sont propriétaires. C'est l’endroit d’habitations secondaires. La Praia de Mira a plus de disponibilité et capacité hôtelière que la Praia da Tocha, ainsi que des meilleures structures pour la pratique du camping . Tandis que Barrinha est le destin de référence pour les vacanciers de la Praia de Mira, les touristes de la Praia da Tocha considèrent les champs agricoles des villages voisins, la sécurité, la tranquillité et la lumière de la plage comme les aspects les plus appréciés dans cet endroit. Ce sont des endroits où le tourisme de plage s'est installé, modelé et altéré l'organisation du territoire, malgré la courte distance qui les sépare, l'évolution qui présentent démontre comme la recherche les distingue et surtout la relation avec la mer et l'agriculture les maintient social et économiquement différents.
The coastal territories offer a permanent field for the geographical investigation. Describing the territorial dynamics of coastal landscape is to discover the reactions of natural systems to the action of the human being, as well as, to put in evidence the formation of complex forms of experiencing the maritime space, of which we are all heirs and part of it.. It is in this context that we intend with this work to point out the importance of beach tourism in the territorial dynamics of two former fishing villages, Praia de Mira and Praia da Tocha. Although it is a relatively recent phenomenon, the tourist practices have a long story. In the Hellenic world free men travelled by land and by the Mediterranean, stimulated by their curious nature and will of knowing other realities, in a way of increasing knowledge, dedicating themselves, still, to idle contemplation of the world they were seeing. In the Roman Empire leisure among citizens was common, as they believed and practiced body and mind rest, essential to work productivity. Since always the anxiety to know was the main motivation of the trips, intensifying travel with diplomatic purposes and educational objectives. However it is in the XVII and XVII centuries, with the emergence of the GRAND TOUR, that one finds the genesis of modern tourism. During the time of the GRAND TOUR there was already some organization on what concerns accommodation of these tourists. In the last third of the XVIII century, the trips to the beach begin to gain projection. The novelty lies, now, in the conciliation between the therapeutic and hygienic purposes of the maritime waters, the invigorating air at the seaside, with a festive sociability, dominated by leisure. As a consequence of the increasing urban pressure, old fishing villages are transformed in holiday resorts. The sea view is the main factor to the beach houses location. From the necessity to the desire and liking of being in touch with the coast, the beach, the sea, the sun and all the activities this space offers, all this led to the emergence and development of beach tourism, sun and sea. This tourism segment is made up of tourist activities linked to recreation, entertainment or resting on beaches, in a coastal environment, exploring and using its natural resources in the triad beach, sun and sea. In Portugal the pioneering of beach vacation is due to the Portuguese royal family, with the installation of the court in Cascais during the summer in the second half of the XIX century, being in the origin of the precursor movement of the bath fashion in Portugal and that will consolidate throughout the XX century. During the 60’s and beginning of the 70´s national tourism finds a real development. The economic boom of the European countries, the massification of car use and paid vacation are the factors that contribute for the development of the touristic activity in Portugal, and beach tourism in particular. Great tourist resorts are built on the Algarve coast, Madeira Island and on the beaches of the Tróia Peninsula, as the building of Algarve and Funchal international airports. The territory under study, does not remain unaware of this phenomenon, being also the subject of an urban intervention during the 50´s of the last century, in the location of Praia de Mira, in order to respond to the increasing tourist demand. Territory characterized by a high physical fragility, where all the initiatives to develop beach tourism , have to be planned, evaluated and supervised systematically, so as to avoid landscape and environmental degradation, and on the other hand , not to put goods and lives at risk. Praia de Mira and Praia da Tocha, from the demographic point of view, it is the floating population that shows greater dynamism, principally in Praia da Tocha. These are places that have arisen and developed due to the exploitation of marine resources, with a process of continuous demographic growth, thanks to internal migrations, nearby populations, enticed by its development, mainly in the 80´s of last century in Praia da Tocha and, a decade later, a strong population increase in Paria da Tocha. The expansion of lodgings in the places under study happened according to the pace of population growth, being in Praia da Tocha where the phenomenon gained more evidence. The resident population presents an ageing structure. Informal rental to vacationers is a common practice. The time of estate rental to vacationers in Praia de Mira happens during summer while in Praia da Tocha that also happens out of the beach season along the whole year. The recurrence of the accommodation from one year to the other is a very strong reality in Praia de Mira, as there’s a strong tradition to rent the spaces from one year to another to the same vacationers. In Praia da Tocha one can still find echoes of a place with a past of a land of seasonal fisherman and temporary occupation by the owners of secondary residences, during summer time. The age structure of vacationers also shows us that Praia de Mira is mostly wanted by the young and the old and that in Praia da Tocha the majority are adults. The house of the holidays is the principal reason of the tourist that go to Praia da Tocha, because they own it. It is a place of secondary residences. Praia de Mira has more and better availability and hotel capacity than Praia da Tocha, as well as better structures for camping. While Barrinha is the reference resource for vacationers of Praia de Mira, the tourists of Praia da Tocha consider the farms of the villages near the place, the security, the tranquility and the light of the beach as the aspects and references that they most appreciate in the location. These are places where beach tourism has settled, shaped and changed the organization of the territory, although separated by a short distance the evolution they present shows how the demand differentiates them and principally the relation with the sea and agriculture have kept them social and economically different.
Description: Tese de doutoramento em Geografia, no ramo de Geografia Humana, apresentada ao Departamento de Geografia e Turismo da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra
URI: http://hdl.handle.net/10316/41199
Rights: openAccess
Appears in Collections:FLUC Geografia - Teses de Doutoramento

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Turismo balnear e dinâmicas territoriais.pdf40.71 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record

Page view(s) 50

353
checked on May 14, 2019

Download(s) 5

2,848
checked on May 14, 2019

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.