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https://hdl.handle.net/10316/35991| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Santos, Norberto Nuno Pinto | - |
| dc.contributor.author | Silva, José António Costa Alves da | - |
| dc.date.accessioned | 2017-01-16T17:30:20Z | - |
| dc.date.available | 2017-01-16T17:30:20Z | - |
| dc.date.issued | 2015-01-05 | por |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10316/35991 | - |
| dc.description | Dissertação de Mestrado em Alimentação - Fontes, Cultura e Sociedade, apresentada à Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra | por |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.rights | closedAccess | por |
| dc.subject | Alimentação;Cultura e Sociedade;Casamentos;Serviços de restauração;Influências regionais | por |
| dc.title | Influências regionais nos serviços de restauraçãu em casamentos: “ Diz-me onde casas... Dir-te-ei como festejas” | por |
| dc.type | masterThesis | por |
| degois.publication.location | Coimbra | por |
| degois.publication.title | Influências regionais nos serviços de restauraçãu em casamentos: “ Diz-me onde casas... Dir-te-ei como festejas” | por |
| dc.identifier.tid | 201517353 | por |
| thesis.degree.grantor | Universidade de Coimbra | por |
| thesis.degree.name | Mestrado em Alimentação - Fontes, Cultura e Sociedade | - |
| uc.degree.grantorUnit | 0505 - Faculdade de Letras | por |
| item.grantfulltext | none | - |
| item.fulltext | Sem Texto completo | - |
| item.openairetype | masterThesis | - |
| item.languageiso639-1 | pt | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| crisitem.advisor.researchunit | CEGOT – Centre of Studies on Geography and Spatial Planning | - |
| crisitem.advisor.orcid | 0000-0003-1752-9990 | - |
| Appears in Collections: | FLUC Secção de História - Teses de Mestrado UC - Dissertações de Mestrado | |
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