Mercado dos sistemas de refrigeração dos estabelecimentos de cuidados de saúde em Portugal e na União Europeia

Abstract

A presente dissertação surge no âmbito de um protocolo acordado entre a Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra e a empresa Mercatus, especializada na produção de equipamentos de refrigeração para o setor HoReCa (Hotéis, Restaurantes e Cafés). A Mercatus tem conseguido afirmar-se como uma marca de referência Europeia no mercado em que atua. Para continuar nesta posição necessita de se expandir, conquistando novos mercados e/ou fabricando e comercializando novos produtos. De entre as várias possibilidades de expansão destaca-se a produção de sistemas de frio para os edifícios hospitalares, unidades de saúde e clínicas. Surge assim a necessidade de estudar este mercado, identificando as possibilidades que oferece e as suas regras de funcionamento. O objetivo central deste trabalho é realizar um estudo de mercado dos sistemas de produção de frio que equipam os estabelecimentos de cuidados de saúde Portugueses e da UE (União Europeia). Pretende-se assim contribuir para o conhecimento do funcionamento deste mercado, percebendo de que forma se implementa espacialmente, quais as tipologias de equipamentos de produção de frio que utiliza e os respetivos requisitos de qualidade, qual a sua capacidade instalada atual e futura e qual o seu mercado anual por tipologia de equipamento. Após identificação dos vários tipos de sistemas de refrigeração mais utilizados na área dos cuidados médicos, foi efetuado um levantamento dos instalados em algumas unidades públicas de saúde localizadas em Portugal. De modo a abranger o mais possível a realidade nacional foram selecionados estabelecimentos de cuidados de saúde de diversos tipos e dimensões, desde centros de saúde e unidades de saúde familiar a hospitais centrais. Depois, utilizando uma metodologia considerada adequada para o efeito, mas obviamente não isenta de incertezas, foi estimada a capacidade instalada em Portugal no ano de 2015. Recorrendo ao número de habitantes e ao número de camas por cada 100 000 habitantes foi estimada a capacidade instalada em 2015, por tipologia de equipamentos de frio, em cada país da UE e na UE no seu conjunto. Através de uma análise assente em cenários possíveis (pessimista, normal e otimista), foi estimado o mercado potencial destes equipamentos em Portugal, em cada país da UE e na UE como um todo. A partir dos valores referentes ao ano de 2015 e assumindo taxas de crescimento prováveis foram determinados os mercados potenciais nos anos seguintes.

This thesis is a result of a protocol between the Faculty of Science and Technology of the University of Coimbra and the company Mercatus, specialized in the production of refrigeration equipment for the sector HoReCa (Hotels, restaurants and coffees). Mercatus has been able to state itself as an European brand of reference in its acting market. To continue to hold this position it needs to expand itself conquering new markets and/or manufacturing and commercializing new products. From the various possibilities of expansion, cold production systems for hospital buildings, health units and clinics stands out. This raises the need to study this market, identifying the possibilities it offers and its functioning rules. The main objective of this work is to perform a market research of the cold production systems that fit the Portuguese and EU (European Union) health care establishments. It is intended to contribute to the knowledge of how this market works, understanding how it is spatially implemented, which cold production equipment typologies it uses and its respective quality requirements, which is its current and future installed capacity and its annual market by equipment typology. After identifying the various types of refrigeration systems more often used in the medical care area, a survey of the ones installed in some public health units based in Portugal was made. In order to work with a scenario that is the closest to the national reality, some health care establishments of varied type and size were selected, from health centers and family health units to central hospitals. Afterwards, using a methodology that is considered adequate, but obviously not free from uncertainties, Portugal’s capacity was estimated for the year 2015. Using the number of habitants and the number of beds per 100.000 habitants, the capacity installed in 2015 was estimated, by cold equipment typology, in each country of the EU and the EU taken together. Through an analysis based on possible scenarios (pessimist, normal and optimist), the potential market was estimated in Portugal was estimated, in each country of the EU and the EU taken together. From the values related to the year of 2015 and assuming probable growth rates, the potential markets were determined for the following years.