Turismo e Sustentabilidade: Certificação sustentável e Fatores críticos na sua implementação.

Abstract

Nos últimos anos, tem-se assistido a uma crescente preocupação global acerca do impacto do turismo no ambiente, nas economias locais e nas comunidades. Esta inquietação tem impulsionado organizações internacionais a reexaminar as suas políticas, visando promover um desenvolvimento mais sustentável. Uma estratégia adotada para enfrentar esta preocupação é a implementação de programas de certificação no âmbito do turismo sustentável. Estes programas têm como desígnio fornecer um modelo para que os diversos intervenientes adotem práticas sustentáveis, em conformidade com os 17 Objetivos para o Desenvolvimento Sustentável (ODS) delineados na Agenda 2030, demonstrando, assim, um compromisso efetivo com a sustentabilidade.Em Portugal, a Biosphere Portugal e a Viseu Marca uniram esforços para criar a Feira de São Mateus certificada como o primeiro evento sustentável no país, na categoria de feiras e romarias. A implementação de práticas sustentáveis e a adoção de sistemas de gestão alinhados com as diretrizes de certificação de turismo sustentável são cruciais neste contexto. Esta iniciativa reflete uma abordagem mais próxima da visão promovida pela Indústria 5.0, centrada no ser humano, integrando tecnologias digitais, sustentabilidade, resiliência e economias verdes.O turismo é um campo de pesquisa especialmente propício, notabilizando-se pela relevância da certificação sustentável. Este relatório analisa a literatura científica sobre turismo, sustentabilidade e sistemas de certificação. O trabalho tem como base sete entrevistas feitas ao longo de 2023 com líderes na implementação de práticas sustentáveis, aprofundando os desafios e perspetivas futuras. Destacam-se da análise dos dados os aspetos críticos, como a adaptação territorial, a integração dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), a recolha de dados, o crescimento organizacional, as mudanças culturais, a gestão por indicadores, as pressões externas, as experiências autênticas, as demandas dos consumidores, a digitalização, a Inteligência Artificial e o equilíbrio entre vida profissional e pessoal.

In recent years, there has been growing global concern about the impact of tourism on the environment, local economies, and communities. This concern has prompted international organisations to re-examine their policies to promote more sustainable development. One strategy adopted to address this concern is the implementation of certification programmes in the field of sustainable tourism. These programmes aim to provide a model for the various stakeholders to adopt sustainable practices, in line with the 17 Sustainable Development Goals (SDGs) outlined in the 2030 Agenda, thus demonstrating an effective commitment to sustainability.In Portugal, Biosphere Portugal and Viseu Marca joined forces to create the Feira de São Mateus, certified as the country's first sustainable event in the category of fairs and pilgrimages. The implementation of sustainable practices and the adoption of management systems in line with sustainable tourism certification guidelines are crucial in this context. This initiative reflects an approach closer to the vision promoted by Industry 5.0, centred on the human being, integrating digital technologies, sustainability, resilience and green economies.Tourism is a particularly favourable field of research, notable for the relevance of sustainable certification. This report analyses the scientific literature on tourism, sustainability and certification systems. The work is based on seven interviews conducted throughout 2023 with leaders in the implementation of sustainable practices, delving into the challenges and future prospects. Critical aspects are highlighted, such as territorial adaptation, integration of the Sustainable Development Goals (SDGs), data collection, organisational growth, cultural changes, management by indicators, external pressures, authentic experiences, consumer demands, digitalization, Artificial Intelligence and work-life balance.