CECH – Center for Classical and Humanistic Studies
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CECH – Center for Classical and Humanistic Studies
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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access | |
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1 | 2018 | “Almoços, lunchs, jantares e ceias”: os serviços de restauração em Lisboa à luz dos anuários comerciais (1871-99). Tipologias, serviços e produtos | Gomes, João Pedro | article | openAccess |
2 | 2018 | Práticas alimentares no Real Colégio de São Paulo de Coimbra: o “Livro do pão” de 1707-08 | Gomes, João Pedro | article | openAccess |