Browsing by Author Pena, Angelina Lopes Simões


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12-Oct-2022"Avaliação da Segurança do Atum Fresco em Sashimi de Take Away: Deteção de Parasitas, Nitratos e Nitritos"Monte, Maria Isabel LuísmasterThesisopenAccess
28-Sep-2021Avaliação das propriedades antimicrobianas do óleo essencial de Melissa officinalis em Listeria monocytogenes e aplicação em modelos alimentaresCarvalho, Filomena de Oliveira emasterThesisembargoedAccess
11-Oct-2022Avaliação de Exposição à Zearalenona nas CriançasDuarte, Inês Filipa CorreiamasterThesisopenAccess
26-Nov-2021BIOMONITORIZAÇÃO DE GLIFOSATO EM URINA NUMA POPULAÇÃO DO BAIXO MONDEGOAzul, Ana Sofia SerramasterThesisopenAccess
12-Oct-2021Coccidiostáticos em aves: uma revisão geralSeara, Rosa Clara de Melo GonçalvesmasterThesisopenAccess
23-Feb-2022Determinação de Anti-inflamatórios não Esteroides em Bivalves: Uma Revisão do Estado da ArtePires, Pedro Samuel VieiramasterThesisopenAccess
22-Feb-2023Determinação de crómio em águas na região de AlcanenaCasimiro, Maria João GasparmasterThesisopenAccess
24-Feb-2021Determinação dos teores de níquel em alimentação de confeção caseira para crianças e avaliação do riscoLeal, Patrícia Alexandra AlbinomasterThesisopenAccess
12-Nov-2021Gestão do Desperdício Alimentar: Reutilização de Sobras em Unidades de AlimentaçãoSimões, Rita Daniela JorgemasterThesisopenAccess
16-Oct-2023Internship Reports and Monograph Entitled"Insights into Glyphosate effects in neurological diseases"Rodrigues, Ana Cláudia OliveiramasterThesisopenAccess
22-Oct-2021Mycotoxins in pistachio (Pistacia vera L.): Development and validation of a multi-mycotoxin analytical method using QuEChERS followed by Ultra High-Pressure Liquid Chromatography-Mass SpectrometryMateus, Ana Rita Soares masterThesisopenAccess
26-Jul-2022Ocorrência de histamina em atum comercializado em PortugalFraga, José Nuno AlvesmasterThesisopenAccess
25-Feb-2021Ocratoxina A em arroz: ocorrência e avaliação da exposição da população PortuguesaPedro, Inês Antunes VieiramasterThesisopenAccess
29-Jul-2021Relatório de Estágio Curricular e Monografia intitulada "Exposição aos Microplásticos – Implicações para a Saúde Humana: Risco Infantil e a Intervenção do Farmacêutico"Moniz, Catarina CastanheiramasterThesisopenAccess
1-Oct-2021Relatório de Estágio e Monografia intitulada "Suplementos alimentares desportivos: possíveis efeitos ergogénicos e adulterações"Almeida, Joana Daniela FaimmasterThesisopenAccess
24-Oct-2023Relatório de Estágio e Monografia intitulada "Vitamina D entre as recomendações e a controvérsia"Neto, Carina Sofia GabrielmasterThesisembargoedAccess
9-Sep-2021Relatório de Estágio e Monografia intitulada “O Idoso Polimedicado e as Interações Alimentares”Costa, João André Madeira FernandesmasterThesisopenAccess
25-Jul-2022Relatório de Estágio e Monografia intitulada “O uso de probióticos na prevenção e tratamento de vaginoses bacterianas e candidíases vaginais. O papel do farmacêutico comunitário”Henriques, Carla Susana GomesmasterThesisopenAccess
28-Sep-2022Relatório de Estágio e Monografia intitulada" A Alimentação Vegetariana nos Bebés e nas Crianças e o Aconselhamento Farmacêutico"Pereirinha, Sara RamalhomasterThesisopenAccess
4-Oct-2022Relatórios de Estágio e Monografia intitulada “Qualidade, Segurança e Eficácia dos Suplementos Alimentares – Desafios e Perspetivas Futuras”Serra, Joana Carolina FonsecamasterThesisopenAccess