Percorrer por autor Tadini, Carmen C.
Mostrar resultados 1-1 de 1.
| Data de publicação | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 15-Fev-2014 | Impregnation of cinnamaldehyde into cassava starch biocomposite films using supercritical fluid technology for the development of food active packaging | Souza, Ana Cristina de ; Dias, Ana M. A. ; Sousa, Hermínio C. ; Tadini, Carmen C. | article | openAccess |