Relatório de Estágio e Monografia intitulada "Perfumes e fragrâncias em cosméticos: segurança e as suas particularidades"

Abstract

Este trabalho contempla o Relatório de Estágio e a Monografia intitulada "Perfumes e fragrâncias em cosméticos: segurança e as suas particularidades" referentes à Unidade Curricular "Estágio". O relatório diz respeito ao estágio curricular que realizei na Farmácia Avenida, localizada em Mangualde, Viseu, de 11 de janeiro a 10 de junho de 2021 e tem como objetivo uma abordagem geral da minha frequência do estágio.A monografia aborda a arte do perfume. É uma arte com uma prática ancestral, havendo provas de que o seu uso remonta ao Antigo Egipto em rituais religiosos; posteriormente, foi usado como medicamento e só a partir do século XIX passou a ser usado como um produto de higiene e de beleza. Contudo, desde sempre, o Homem teve a preocupação de cuidar do seu corpo e, paulatinamente, ao longo dos séculos, esse cuidado passou a incluir, entre outras preocupações, o ato de perfumar o corpo.Esta crescente necessidade, associada ao desenvolvimento técnico-científico e ao conhecimento, serve de esteio, à data de hoje, à indústria da perfumaria capaz de oferecer novos aromas para além dos naturais. A cadeia de valor da indústria da perfumaria divide-se em três setores económicos: fornecedores a montante da cadeia de valor - fornecem matérias-primas para a produção de compostos odoríferos (naturais e sintéticos); indústria da perfumaria - responsável pela produção de composições aromáticas (fragrâncias e/ou óleos essenciais) e pela investigação e desenvolvimento de novas fragrâncias; mercado-alvo a jusante da cadeia de valor - incluí o mercado dos perfumes, a aplicação de fragrâncias em produtos cosméticos e de higiene corporal e os produtos de limpeza. O valor global de vendas atribuído a fragrâncias é estimado em 60 biliões de euros.A aplicação de fragrâncias não se limita apenas aos perfumes, inclui também diversos produtos de consumo, cosméticos e de higiene pessoal, como detergentes, velas, desodorizantes, géis de banho e outras utilizações ainda em estudo. Também os óleos essenciais apresentam aplicações diversas, quer pela sua aplicação terapêutica em medicamentos, quer pelo seu uso em aromaterapia. Em consequência, hoje em dia sofremos uma exposição diária e continuada a compostos odoríferos capazes de provocar reações alérgicas que clinicamente se traduzem em dermatites de contacto (DC).Este trabalho tem como objetivo principal caracterizar o perfume desde a sua definição, composição e classificação até ao seu contexto regulamentar.

This work includes the Internship Report and the Monography entitled "Perfumes and fragrances in cosmetics: safety and its particularities" referring to the Curricular Unit "Internship". The report refers to the EC that I carried out at Farmácia Avenida (FA), located in Mangualde, Viseu, from January 11th to June 10th, 2021 and aims to give a general approach to my internship frequency.The monography is about perfumery. It is an art with ancestral practice, with evidence that its use dates back to Ancient Egypt in religious rituals; later, it was used as a medicine and since the 19th century it began to be used as a hygiene and beauty product. Nowadays, wearing a perfume has become a common practice in most people’s daily body care routine.The scientific and technological development and the knowledge acquired supports the fragrance industry capable of producing new synthetic aroma chemicals beyond the natural ones. The value chain of the fragrance industry is divided into three economic sectors: upstream suppliers: are suppliers of raw materials such as naturals and synthetics; fragrance industry: responsible for manufacturing, blending, research and support activities; downstream customers: includes three downstream markets: fine fragrance, personal care (including cosmetics) and home care/cleaning. The fragrance value chain supported a total gross value of over 60 billion of euros.2The application of fragrances is not limited to perfumes, but also includes several consumer products, cosmetic and personal care, such as detergents, candles, deodorants, shower gels and other uses still under study. Essential oils also have different applications, either for their therapeutic application in medicines or for their use in aromatherapy.As a consequence, nowadays we suffer a daily and continuous exposure to odorous compounds capable of causing allergic reactions that can clinically be name as contact dermatitis.3This work presents its main objective on the review of the perfume from its definition, formulation and classification to its regulatory context.