Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10316/81358
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dc.contributor.advisorCastilho, Maria da Conceição-
dc.contributor.authorCunha, Bárbara Matias de Oliveira e-
dc.date.accessioned2018-11-29T11:53:08Z-
dc.date.available2018-11-29T11:53:08Z-
dc.date.issued2015-09-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10316/81358-
dc.descriptionMonografia realizada no âmbito da unidade de Estágio Curricular do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbrapt
dc.description.abstractOs suplementos alimentares são considerados géneros alimentícios e legislados como tal. Estes são produtos largamente consumidos pela população em geral. Há, no entanto, uma relação entre a procura de suplementos alimentares e variáveis como o sexo e a idade, que resulta na escolha de diferentes tipos de suplementos. A regulamentação destes produtos, em Portugal, é competência da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária e a sua fiscalização da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica. Os suplementos alimentares têm sido alvo de preocupação constante por parte dos profissionais de saúde por motivos relacionados com a sua segurança e eficácia, no entanto, tem havido mudanças na sua regulamentação, ao longo dos últimos anos, que visam o seu maior controlo.pt
dc.description.abstractDietary supplements are classified as foods and are legislated as such. These products are widely consumed by the general public. However, there is a relation between the demand for these dietary supplements and other variables, such as gender and age, which will ultimate result in the type of supplement chosen. The regulation of these products in Portugal is a responsibility of an organization called Direção-Geral de Alimentação e Veterinária and its inspection is a responsibility of Autoridade de Segurança Alimentar e Económica. Dietary supplements have been the subject of constant concern by health professionals, mainly when it comes to safety and efficacy. Although, over the past years, there have been changes in their regulations, which aim for a greater control.pt
dc.language.isoporpt
dc.rightsopenAccesspt
dc.subjectSuplementos dietéticospt
dc.subjectLegislação sobre Alimentospt
dc.subjectIndústria alimentarpt
dc.subjectRotulagem de alimentospt
dc.titleRevisão da regulamentação dos suplementos alimentarespt
dc.typeother-
degois.publication.locationCoimbrapt
dc.peerreviewedyespt
dc.date.embargo2015-09-01*
dc.date.periodoembargo0pt
thesis.degree.nameMestrado Integrado em Ciências Farmacêuticaspor
uc.rechabilitacaoestrangeiranopt
item.fulltextCom Texto completo-
item.languageiso639-1pt-
item.grantfulltextopen-
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