Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10316/32000
Title: Lazer e turismo nos jardins históricos portugueses: uma abordagem geográfica
Authors: Silva, Susana Maria Pereira da 
Orientador: Tomás, Paulo Manuel de Carvalho
Keywords: lazer; leisure; turismo de jardins; garden tourism
Issue Date: 14-Feb-2017
Citation: SILVA, Susana Maria Pereira da - Lazer e turismo nos jardins históricos portugueses : uma abordagem geográfica. Coimbra : [s.n.], 2017. Tese de doutoramento. Disponível na WWW: http://hdl.handle.net/10316/32000
Abstract: Os jardins são transversais às diversas civilizações, ilustrando a relação do Homem com a Natureza e, por isso, constituem hoje importantes testemunhos culturais e históricos. São símbolos de memória, de identidade, de pertença e de leitura dos territórios. Revelam-se fundamentais na preservação da memória cultural e da identidade coletiva de uma sociedade. Por isso o jardim histórico é celebrado na Carta de Florença como um “monumento vivo”. Detentores de um valor intrínseco que se traduz na sua elevada capacidade atrativa, os jardins são, cada vez mais, locais de visita e de consumos lúdicos/turísticos vários, inserindo-se de forma perfeita na ideia contemporânea de experiência turística assente na satisfação prolongada das sensações visuais, sensoriais ou emocionais. A visita a jardins, enquanto atividade do tempo de férias e/ou de lazer, vem sendo posicionada no campo dos fenómenos, mormente no âmbito do turismo cultural e da recreação da sociedade dita pós-moderna. Após uma contextualização dos jardins enquanto património cultural que é necessário proteger, qualificar e valorizar, e enquanto atrações turísticas que é essencial desenvolver e promover, à escala internacional e nacional, aprofundou-se esta análise através do estudo empírico realizado. Esta investigação propõe assim conhecer, estudar e discutir a dimensão lúdica e turística dos jardins históricos portugueses tendo em conta a avaliação do quadro da oferta e da procura conseguida através da aplicação de inquéritos, por questionário, aos responsáveis de cerca de 100 jardins e a uma amostra de 666 visitantes de três jardins históricos – Parque de Serralves, Jardim Botânico da Universidade de Coimbra e Jardim do Palácio Fronteira. Este estudo permitiu demonstrar que, por um lado, os jardins portugueses têm características próprias e únicas e, concomitantemente, potencial para se transformarem num produto turístico de qualidade e com visibilidade, ainda com uma grande margem de progressão. Por outro lado, permitiu identificar e caracterizar o perfil do visitante de jardins, as suas motivações, hábitos e comportamentos na visita, tendo-se apurado que estes variam consoante a experiência que os diferentes jardins oferecem, os interesses e o tipo de visitante. O presente estudo confirma ainda o papel importante dos jardins no desenvolvimento dos territórios e enquanto locais de satisfação das necessidades lúdicas e turísticas da sociedade. Em função dos resultados destas duas vertentes reflete-se ainda sobre as medidas que se consideram estratégicas para a valorização e promoção dos jardins históricos portugueses com vista a um maior e melhor desenvolvimento da vertente turística. Pretende-se, assim, que esta investigação contribua não só para um conhecimento mais profundo da temática, mas que possa também constituir uma ferramenta útil para os vários intervenientes nestes espaços.
Gardens are transversal to different civilizations and show the relationship between humankind and nature. Therefore, they are important cultural and historical testimonies. Gardens are memory symbols of identity, of belonging and are also a way of reading territories. Without them the cultural memory and the collective identity of a society can’t be preserved. These are enough reasons for the celebration of the historical garden as a "living monument" in the Florence Charter. Holders of a high intrinsic value which results in a large attractive capacity, gardens are places to visit and to various recreational/touristic consumptions. They are part of this contemporary idea of tourist experience based on a long-term satisfaction of visual, sensory or emotional sensations. Visiting gardens, as a holiday or leisure time activity, has been positioned in the field of phenomena, especially in the field of cultural tourism and recreation of the postmodern society. After a contextualization of the gardens as a cultural heritage that must be protected, qualified and valued, and as tourist attractions that is essential to develop and promote, in the international and national levels, this analysis was deepened through the empirical study. Therefore, this research proposes to know, study and discuss the recreational and tourist dimension of the Portuguese historical gardens taking into account the evaluation of the supply and demand framework achieved by applying surveys, by questionnaire, to the responsible of about 100 gardens and a sample of 666 visitors of the three historical gardens – Serralves Park, University of Coimbra Botanical Garden and Fronteira Palace Garden. It was possible to demonstrate that, on the one hand, the Portuguese gardens have own and unique characteristics and also potential to become a qualified tourist product with important visibility, which still has a large room for improvement. On the other hand it was possible to identify and characterize the profile of gardens’ visitors, their motivations, habits and behavior in the visit and see that these varies depending on the experience the different gardens offer, the interests and type of visitors. The present study also confirms the important role of gardens in the territories’ development and as centers of satisfaction of the recreational and tourist needs. Taking into account the results of these two components we also reflected about the measures that we consider strategic to the valorization and promotion of the Portuguese historical gardens in order to a greater and better development of its tourist dimension. Therefore, we intended that this research contribute to a deeper knowledge of the subject and also can be a useful tool for the various actors in these spaces.
Description: Tese de doutoramento em Geografia, na especialidade de Geografia Humana, apresentada ao Departamento de Geografia e Turismo da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra
URI: http://hdl.handle.net/10316/32000
Rights: embargoedAccess
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