Avaliação de fitotoxicidade através de Lepidium sativum no âmbito de processos de compostagem

Abstract

O principal objectivo deste estudo foi avaliar a fitotoxicidade de vários materiais potencialmente recicláveis através de compostagem, durante processos de compostagem e em compostos em fase de maturação. Para isso, o efeito dos extractos aquosos dos materiais/compostos na germinação de sementes e crescimento das raízes primárias de agrião de jardim (Lepidium sativum) foi medido e o índice de germinação (GI, um produto relativo das sementes germinadas e comprimento das raízes) foi calculado. Este índice para além de demonstrar como o composto/material afecta a produção vegetal pode ser usado como indicador de maturação do composto. Os resultados mostram que alguns materiais, como aparas de relva e lamas de ETAR podem ser considerados livres de fitotoxinas (GI>80%), mas outros materiais, como chorume de galinha, cinzas volantes, palha de trigo e serradura, podem ser muito fitotóxicos. Alguns destes materiais foram valorizados através de compostagem em dois conjuntos de experiências laboratoriais. As misturas iniciais incluíram casca de batata industrial e aparas de relva, e adicionalmente serradura ou casca de arroz como agente bulking. Os resultados obtidos mostraram que as misturas iniciais determinaram o perfil de fitotoxicidade bem como o período de maturação. A avaliação da fitotoxicidade nos quatro processos com serradura revelou que após 81 dias, o nível máximo de GI atingido foi de 60%. Nos processos com casca de arroz, os perfis ao longo do tempo foram maiores, e em dois casos, os compostos podem ser considerados moderadamente fitotóxicos após o 39º dia, com valores de GI de 67 e 72%. Em todos os processos os GI mais favoráveis foram obtidos em compostos, cujas misturas iniciais tinham maiores proporções de agentes bulking. A análise dos compostos em fase de maturação mostrou que os compostos com serradura, como agente bulking, requereram mais tempo de maturação que os compostos com palha de trigo. No entanto após o 111ºdia, todos os compostos apresentaram níveis similares de fitotoxicidade e podem ser considerados maturados.