Uma estratégia de diferenciação no mercado de exportação de um azeite português

Abstract

O sector oleícola, com forte tradição no país, na qual o azeite assume em Portugal um papel muito importante tanto a nível económico como social, tem igualmente uma forte tradição de exportação para o Brasil. No trabalho de dissertação apresentado pretendeu-se contribuir com uma estratégia de diferenciação no mercado de exportação de um azeite Português de uma unidade de negócio da empresa Mathias S.A.

De entre a ampla gama de abordagens possíveis para a concretização desta dissertação, optou-se por actuar em dois domínios:

1. A definição da unidade de negócio e os factores internos e externos a ela associados que promovessem uma nova estratégia de diferenciação na óptica do impreendedorismo;

2. A criação de um plano estratégico de marketing, que tomasse em conta um processo diferenciador em relação ao mercado no qual as marcas de azeite se encontram estabelecidas e que potenciasse a sua disseminação global.

O estudo baseia-se numa óptica glocal, na qual a estratégia de marketing apresentada se pretende iniciada num mercado de exportação com tradição e com uma boa representação em termos de reconhecimento da marca “Mondegão”, com pretensões a uma expansão global das variantes produzidas na Mathias S.A.

Palavras-chave:

Olivícola, azeite, mondegão, estratégia, plano, negócio, marketing.