A Ordem do Fílmico e a Mesa de um Povo: Sistemas Alimentares e a Imaginação da Nação na Cinematografia Portuguesa

Abstract

Este texto procura problematizar a relação que se foi criando entre o regime alimentar português no século XX e as suas representações no cinema. Sob essa perspetiva, consideraremos três eixos de observação: a importância do mar e das pescas nos propósitos nacionalistas; o desenvolvimento económico e os cambiantes das indústrias e as alterações da paisagem social e a emergência de novos padrões de consumo na génese de um certo tipo de consumismo.