Browsing by Author Santos, Maria José Azevedo

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21-Oct-2019Alimentação no Mosteiro de Santa Maria da Vitória nos Séculos XVIII e XIXLagoa, Maria João dos SantosmasterThesisembargoedAccess
31-Jan-2019Forais Manuelinos do Distrito de Coimbra: Contributo para o Estudo da AlimentaçãoGodinho, Sónia Maria dos AnjosmasterThesisclosedAccess
2-Dec-2020Rafael Bordalo Pinheiro – A Obra Cerâmica do Artista Aplicada à Formação Profissional em Gastronomia de Jovens do Nível V.Tarenta, Luís Manuel dos SantosmasterThesisembargoedAccess