Browsing by Author Ricardo, Sofia Cristina Nunes
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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
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2013 | Quantificação do teor de ergosterol por HPLC-UV e determinação da actividade antioxidante no cogumelo Pleurotus ostreatus comercializado e cultivado em borras de café e palha de trigo | Ricardo, Sofia Cristina Nunes | masterThesis | openAccess |