Criação e Redefinição de Instruções de Trabalho segundo o Programa Training within Industry

Abstract

This dissertation is the product of the curricular internship, in the scope of the Master in Industrial Engineering and Management, at OLI. The scope of this project deals with redefining and improving work procedures and their work instructions with the concepts of Training within Industry (TWI). The creation of the Work Instructions (WI) involves the Job Breakdown Sheet (JBS), an important element to train employees and facilitate understanding of work procedures. A work procedure dedicated to training was created, through a set of guidelines that improve the instructor's skills: Job Instructions (JI). In this way, instructors can use the instructions as a guide when training, ensuring employee awareness and good learning.The standardization cycle is characterized by the improvement of procedures and of the WIs finishing with employee training. The successful implementation of TWI concepts in standardization depends on the participation of all employees in the organization to establish, communicate and comply with procedures, thus eliminating resistance to change. As a result, human error will be reduced, a factor that negatively affects companies, generating costs associated with non-quality.For the development of this work, data was collected through observation of work procedures on the shop floor and through unstructured interviews, in addition to document analysis of the existing WI. This case study was carried out around the standardization in the Industrial Quality Department (IQD), which presented some limitations: the information related to TWI was limited (making it difficult to deepen the theme) and it was not possible to measure the performance of the redefined work procedures due to the lack of indicators.

A presente dissertação é o produto do estágio curricular, no âmbito do Mestrado em Engenharia e Gestão Industrial, na OLI. O âmbito deste projeto trata de redefinir e melhorar os procedimentos de trabalho e as suas instruções de trabalho com os conceitos de Training within Industry (TWI). A criação das Instrução de Trabalho (IT) envolve o Job Breakdown Sheet (JBS), um elemento importante para formar os colaboradores e facilitar a compreensão sobre os procedimentos de trabalho. Foi criado um procedimento de trabalho dedicado à formação, através de um conjunto de diretrizes que melhoram as competências do instrutor: Job Instructions (JI). Desta forma, os instrutores podem utilizar as instruções como guia no momento de formação, assegurando a sensibilização dos colaboradores e a boa aprendizagem.O ciclo de padronização é caracterizado pela melhoria dos procedimentos e criação de ITs terminando com o treino ao colaborador. O sucesso da implementação dos conceitos de TWI na estandardização, depende da participação de todos os colaboradores na organização, para estabelecer, comunicar e cumprir os procedimentos, eliminando desta forma a resistência à mudança. Como resultado, reduzir-se-á o erro humano, um fator que afeta negativamente as empresas gerando custos associados à não qualidade.Para o desenvolvimento deste trabalho, recolheram-se dados por observação dos procedimentos de trabalho no chão-de-fábrica e por entrevistas não estruturadas, além da análise documental das ITs existentes. Este estudo de caso realizou-se em torno da padronização no Departamento de Qualidade Industrial (DQI), o qual apresentou algumas limitações: a informação relativa a TWI era limitada (dificultando o aprofundamento do tema) e não foi possível medir o desempenho dos procedimentos de trabalho redefinidos pela falta de indicadores.