Efeitos da suplementação de taurina no exercício físico

Abstract

Introduction: Taurine (2-aminoethanesulfonic acid) is the major free intracellular amino acid of most mammalian tissues. It is essential for various biological processes such as central nervous system and retinal development, calcium modulation, membrane stabilization, reproduction and immunity. Since the endogenous production is insufficient, it is necessary to obtain taurine through the ingestion of foods, preferably of animal origin.Objectives: There are many gaps when discussing the effects of Tau, both when consumed alone or when contained in a BE in relation to muscle damage and physical performance in different individuals and exercise modalities. So, the purpose of this systematic review is to explore the effects of Tau on aerobic and anaerobic physical performance and to describe its mechanisms of action.Materials and Methods: A systematic review of the literature in the PubMed / Medline and SportDiscus databases was carried out. Inclusion criteria included scientific articles of investigation, with ingestion of taurine alone, in vivo studies in English, Portuguese or Spanish, since 2002.Results: We selected 13 articles, 7 of which were aerobic exercise and 6 of anaerobic exercise. Significant improvements in aerobic activities (4 out of 7 studies) and anaerobic activity (4 of 6 studies) were observed.Conclusion: Taurine intake may contribute to the improvement of various aspects of aerobic and anaerobic performance. The main ergogenic effect observed in aerobic exercise is centered on the increase in cardiorespiratory capacity. In anaerobic activity, the main effect was the improvement in muscle damage. However, a greater number of studies are necessary to obtain more robust conclusions.

Introdução: Taurina (ácido 2-aminoetanosulfónico) é o principal aminoácido intracelular livre da maior parte dos tecidos dos mamíferos. É essencial para diversos processos biológicos como no desenvolvimento do sistema nervoso central e da retina, modulação de cálcio, estabilização da membrana, reprodução e imunidade. Sendo a produção endógena insuficiente, há necessidade da obtenção de taurina através da ingestão de alimentos, preferencialmente de origem animal.Objetivos: Há muitas lacunas quando se discutem os efeitos da Tau, tanto quando consumida de forma isolada ou quando se encontra contida em uma BE em relação ao dano muscular e ao desempenho físico em diferentes indivíduos e modalidades de exercícios. Assim, o objetivo desta revisão sistemática é explorar os efeitos da Tau no desempenho físico aeróbio e anaeróbio e descrever os seus mecanismos de ação.Materiais e Métodos: Foi realizada uma revisão sistemática da literatura nas bases de dados PubMed/Medline e SportDiscus, tendo como critérios de inclusão artigos científicos de investigação, com forma de ingestão de taurina isolada, estudos “in vivo” em inglês, português ou espanhol, desde 2002.Resultados: Foram selecionados 13 artigos dos quais 7 de exercício aeróbio e 6 de exercício anaeróbio. Observaram-se melhorias significativas nas atividades aeróbias (4 dos 7 estudos) e nas atividades anaeróbias (4 dos 6 estudos).Conclusão: A ingestão de taurina pode contribuir para a melhoria de vários aspetos do desempenho aeróbio e anaeróbio. O principal efeito ergogénico observado no exercício aeróbio está centrado no aumento da capacidade cardiorrespiratória. Na atividade anaeróbia, teve como principal efeito a melhoria no dano muscular. Contudo, um maior número de estudos é necessário para se poder obter conclusões mais robustas.