Browsing by Author Lima, Marcela Martins de
Results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
|---|---|---|---|---|
| 22-Oct-2019 | O Ensino da Gastronomia: um comparativo entre Brasil e Portugal na formação do gastrónomo nos séculos XX e XXI | Lima, Marcela Martins de | masterThesis | openAccess |