Browsing by Author Gheller-Miguens, Carolina
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
|---|---|---|---|---|
| 30-Oct-2015 | Valorização de Produtos Gastronômicos no Brasil e em Portugal: Estudo de Caso do Pastel de Tentúgal e dos Doces de Pelotas | Gheller-Miguens, Carolina | masterThesis | openAccess |